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오늘은 아주 색다른 디저트 맛집을 소개하려고 하는데요. 뻔한 디저트가 아닌 특별한 모양과 맛으로 유명한 디저트 ‘카놀리’에 대해 소개하려고 합니다. 카놀리란 원통 형태의 독특한 모양새와 풍부한 식감으로 많은 사람에게 사랑을 받고 있는 간식인데요. 지금부터 카놀리 뜻, 맛의 특징, 칼로리, 그리고 카놀리 맛집 5곳에 대해 알아보도록 하겠습니다.
카놀리란?
<출처> Freepik
1) 카놀리 뜻
이탈리어로 Cannoli는 이탈리아 시칠리아 지방에서 흔히 찾아볼 수 있는 후식으로 이탈리아 전통적인 인기 디저트입니다. 카놀리 뜻은 시칠리아어로 ‘작은 관’이며, 칸놀로라고도 불리는데요. 그 이유는 디저트의 모양이 실제 작은 튜브 모양과 유사하기 때문입니다.
2) 카놀리 특징
작은 튜브 모양으로 된 빵의 반죽을을 튀겨서 동그란 관 모양을 만들고, 속을 부드러운 크림이나 리치한 크림 치즈로 채워 바삭하고 고소하게 만든 디저트입니다. 종종 다양한 맛과 식감을 주기 위해 크림 안에 신선한 과일, 고소한 피스타치오 너트, 달달한 초콜릿 칩 등을 첨가하기도합니다. 바삭함과 부드러운 식감을 동시에 맛볼 수 있어서 재밌는 식감을 좋아하는 이들에게 인기가 많습니다.
일반적으로 카놀리 칼로리는 약 150~200kcal 정도로 알려져 있지만, 이는 디저트의 크기와 재료에 따라 다를 수 있기 때문에 적당한 양을 섭취하도록 주의하여야 합니다.
카놀리 맛집 BEST 5
1) 노티드
<출처> 네이버 블로그
- 주소 : 서울 강남구 도산대로53길 15 1층
- 운영시간 : 매일 9:00 – 21:00
- 대표 메뉴 : 리코타 오렌지 칸놀로 (4,000₩)
디저트 맛집으로 유명한 노티드는 풍부한 크림이 들어 있는 도넛 외에도 크로와상 등의 인기 디저트에도 크림을 꽉 채우기로 알려져있는데요. 크림이 꽉찬 다양한 빵들이 노티드의 시그니처라고 할 수 있습니다. 그중 인기 메뉴로는 리코타 오렌지, 마스카포네 피스타치오 칸놀로가 있습니다.
이 디저트의 얇고 바삭한 과자 반죽 안에도 마찬가지로 크림이 가득 차 있는데요. 이때 신선한 과일, 고소한 너트 등 다양한 토핑이 얹어져 있어 재밌는 식감을 경험하기 위해 많은 이들이 매장을 찾고 있습니다.
또한, 4천 원 대의 가격에 판매되고 있어 부담 없이 즐길 수 있는 카놀리 맛집으로 인터넷 상에서 입소문이 나고 있습니다. 아기자기한 인테리어 안에서 사진을 찍으면 분위기 있는 인스타 감성 사진이 뚝딱입니다.
2) 트레스드
<출처> 트레스드
- 주소 : 서울 송파구 백제고분로15길 50 1층
- 운영시간 : 매일 12:00 – 22:00 (라스트 오더 21:30)
- 대표 메뉴 : 칸놀로 (6,000₩)
트레스드는 잠실새네에 위치한 이탈리아 기반의 유러피안 모던 디저트 카페입니다. 생소하고 개성 넘치는 메뉴로 많은 이들의 발걸음이 멈추는 디저트 맛집이라고 하는데요. 이곳에서는 기존과는 다른 색다른 재료 조합을 즐길 수 있습니다.
믹스베리, 티라미수, 고르곤 졸라, 헤이즐넛 등 신선한 재료와 유니크한 모양이 만나 기본과는 다른 생김새로 눈길을 사로잡고 있는데요. 맛도 좋고 비주얼까지 예뻐서 사진 찍기에도 좋더라고요!
단단한 식감의 쉘이 피스타치오 조각으로 감싸져 있는 피스타치오맛이 인기 메뉴이며, 재료 본연의 맛을 느낄 수 있는 카놀리 맛집 트레스드에서는 제품이 6천 원으로 판매되고 있습니다.
3) 투또톤토
<출처> 투또톤토
- 주소 : 서울 광진구 능동로 125 1층 투또톤토
- 운영시간 : 매일 10:00 – 22:30 (라스트 오더 22:00)
- 대표 메뉴 : 칸놀로 레몬 (3,900₩)
핫플레이스 건대입구역에 위치한 투또톤토는 정통 이탈리아 카페 분위기에서 디저트를 즐길 수 있는 매장입니다. 이탈리어로 입체적, 자유로운 공간을 뜻하는 tuttotondo를 모티브로 그 스토리를 내부 인테리어에 반영했다고 하는데요. 바리스타가 커피를 만드는 작업 Bar와 테이블이 연결되어 있어 자유롭고 입체적인 공간에 에스프레소, 바리스타, 사람을 단단하게 연결해 주는 것에 방향을 두었다고 합니다.
이곳에서는 베이직한 본연의 맛을 경험할 수 있는데요. 이곳의 기존과는 다르게 반죽을 튀기지 않고 구워내어 담백하게 맛볼 수 있습니다. 바삭한 식감을 기대하고 방문한 분들에게는 예상치 못 한 푹신한 맛을 맛볼 수 있답니다. 신선한 과일과 크림 치즈, 견과류 쉘 안에 차 있으며, 꽉 크기도 적당하며 입문자들이 많이 찾는 디저트 맛집이라고 합니다.
4) 엠버베이커리
<출처>엠버베이커리
- 주소 : 경기 성남시 분당구 황새울로200번길 9-7 판테온 1층 108호
- 운영시간 : 매일 08:00 – 21:00(일요일 19시 마감) / 매달 1번째 월요일 정기 휴무
- 대표 메뉴 : 칸놀로 (4,800₩)
엠버베이커리는 분당에 위치한 이탈리안 디저트 봄볼로니 도넛을 맛볼 수 있는 유일한 베이커리입니다. 빵순이 빵돌이 사이에서 분당에 가면 꼭 방문해야 하는 분당빵지순례 디저트 맛집이라고 하는데요.
이곳에서는 다양한 베이커리 제품이 무색소, 무첨가, 무방부제 원칙으로 만들어져 프리미엄 베이커리라고 할 수 있습니다. 건강한 뿐만 아니라 맛도 챙긴 베이커리 덕분에 칼로리를 잊게 만듭니다.
리코타치즈크림이 들어간 이탈리아 대표 디저트인 칸놀로는 한입 베어 물면 바삭함과 크리미한 크림의 풍미가 가득 느껴지지만 느끼함이 없는게 포인트라 단골들 사이에선 끊기 어려운 베이커리라고 합니다. 가격은 4,800원으로 판매되고 있어 부담 없이 즐길 수 있습니다.
5) 필로베이커리
<출처> 필로베이커리
- 주소 : 서울 마포구 홍익로2길 27-22 2층
- 운영시간 : 월~토 12:30 – 21:00(일요일 13:00 – 19:00)
- 대표 메뉴 : 무설탕 칸놀로 (2,500₩)
홍대입구역 9번 출구에 위치한 필로베이커리는 귀여운 그래픽과 유니크한 포장으로 유명한 베이커리입니다. 다양한 베이커리 제품을 판매하는 곳으로 유명한데요. 이곳에서는 뉴욕롤, 스콘, 생일케이크 등 다양한 디저트 메뉴도 함께 즐길 수 있습니다.
필로베이커리의 전 제품은 설탕이 들어가지 않아 건강하게 맛볼 수 있는 디저트 가게로 디저트 러버 사이에서 인기가 있습니다. 또한 이곳의 디저트는 조금 특별한데요.
이탈리아 전통 레시피에 한국식 레시피를 곁들여 안에 들어가는 크림의 재료로는 유기농 쑥가루, 흑임자 등이 있습니다. 요즘 트렌드인 할매입맛 간식으로 제격입니다. 색다른 맛을 느껴보고 싶은 분들에게 추천하는 베이커리입니다. 가격은 2,500원으로 저렴한 가격대로 다양한 맛을 맛볼 수 있습니다.
오늘은 인기 디저트 카놀리 뜻, 특징, 칼로리, 인기 디저트 카놀리 맛집 5곳 등에 대한 정보가 여러분에게 도움이 되었으면 좋겠습니다. 이탈리아의 전통적인 맛과 다양한 크림치즈와 안에 들어가는 신선한 재료의 조합은 맛있는 디저트를 원하는 이들에게 특별한 경험이 될 수 있습니다.
디저트 선택에 고민이 생길 때, 인기 디저트를 한 번 시도해 보는 것은 어떠신가요? 그럼 다음 글에서 뵙겠습니다 😀